sabato 1 ottobre 2011

Arrivederci in Svezia!

È giunto il momento dei saluti.
L’ora fatidica orami è arrivata! Alle otto puntuali i nostri ospiti svedesi sono saliti sul pullman che li condurrà all’aereo diretto verso la Svezia. I visi sono tristi e lacrimanti, ma ognuno di loro è consapevole di aver costruito le basi di quella che sarà un’amicizia lunga e duratura.

È stata una gran bella esperienza, durante questi dieci giorni abbiamo conosciuto persone meravigliose e simpaticissime"

venerdì 30 settembre 2011

Gita tra i boschi


  La fine dell’avventura ormai è vicinissima. Dopo aver visitato Alghero e l’Asinara, dopo aver fatto pratica tra i fornelli e dopo aver corso e giocato tra le sabbie bianche della Sardegna, i ragazzi terminano il loro “tour” visitando Tula, un paese ricco di tesori ambientali e archeologici.

giovedì 29 settembre 2011

Asinara.

Ci scusiamo innanzitutto con tutti quelli che ci seguono per le pubblicazioni in ritardo dei nostri post, causata da alcuni problemi di organizzazione e connessioni alla rete.

Ieri abbiamo vissuto un'altra esperienza fantastica di questo progetto Comenius che ormai svolge al termine, tutti sentiamo già una certa nostalgia nell'aria, come se sapessimo già che Sabato, con la partenza degli Svedesi, finirà tutta la nostra grande avventura. Non ci disperiamo e teniamo saldo il ricordo della stupenda giornata di ieri e l'escursione a Tula che si aspetta domani che, sono sicura, ci riserva davvero grandi sorprese!

Sardinian food with Mrs Pichereddu


Let’s start now, il giorno 24 settembre nell’Aula Magna del nostro Liceo si è tenuto un meeting con la professoressa d’inglese Maria Grazia Pichereddu. Durante l’incontro la docente, con un’interessante presentazione “Power Point”, ha trattato argomenti riguardanti la dieta mediterranea, Mediterranean diet, e ha presentato i piatti più famosi della nostra amata isola affrontandoli piatto per piatto con un’accurata descrizione. In seguito la professoressa Pichereddu ha parlato del Pane Carasau, illustrando alcune delle ricette a base di questo prodotto della nostra terra. Il meeting si è terminato con un’attività di gruppo in cui bisognava rispondere a piccolo questionario sugli argomenti affrontati e un gioco nel quale i ragazzi italo/svedesi dovevano creare una ricetta con il pane carasau, queste saranno messe a votazione e sarà scelta la più “invitante”. 

Let's take a ride!

Attrezzatura adatta, una bottiglietta d'acqua e tutti pronti per la passeggiata mattutina in bicicletta: i blocchi di partenza come sempre sono presso il Liceo, ma dove sarà la linea del traguardo?

mercoledì 28 settembre 2011

Ciao Ciao IPSAR!

Credete davvero che la nostra missione nel mondo culinario sia davvero finita? E invece no!
Lunedì 26 e Martedì 27 siamo stati di nuovo ospitati dall'Istituto Alberghiero di Alghero, un luogo dove, oltre a esserci riempiti la pancia, ci ha fatto divertire, conoscendo persone fantastiche quali Chef e assistenti vari.


domenica 25 settembre 2011

Mangiando i "Dinosauri"!

La mattina del 23 settembre, seduta sulle scale dell'istituto IPSAR di Alghero, aspettavo i miei compagni, una cinquantina di ragazzi tra svedesi e italiani che, un po' frastornati dal viaggio, non vedevano comunque l'ora di iniziare una nuova avventura.



Lezione al Liceo "Europa Unita"

I ragazzi, dopo aver trascorso il giorno precedente a cucinare piatti tipici della nostra cultura, hanno seguito la lezione di scienze della professoressa Ivana Pistidda. La lezione ha trattato tema dell’alimentazione e particolarmente l’importanza della dieta mediterranea . “ L’argomento è stato molto interessante e coinvolgente, tutti hanno ascoltato con grande attenzione la spiegazione”.
La cucina sarda soprattutto ha generato notevole curiosità e desiderio di approfondire (non solo da un punto di vista teorico!).  Proprio per questo il C.H.E.W, così si chiama il progetto di scambio interculturale, prevede anche la degustazione di prodotti tipici dell’arte culinaria svedese e italiana. Inoltre i nostri ospiti hanno già avuto modo di assaggiare qualche piatto della tradizione sarda!

 
di Andrea Roggio

sabato 24 settembre 2011

Dopo il piacere, la grande salita.

Apprezzati i gustosissimi piatti della nostra tradizione, dobbiamo assolutamente rimetterci in cammino: Castelsardo nel pomeriggio ci accoglierà. Allora tutti in pullman, nonostante qualche ritardatario riusciamo a partire in orario raggiungendo la città verso le 16, rilassandoci mentre fuori scorrevano le immagini di una costa magnifica.

Prova del cuoco all’IPSAR di Alghero

Ieri 23/09/2011 il gruppo Comenius si è recato all’IPSAR di Alghero per un avventura  tra i fornelli.

venerdì 23 settembre 2011

Giochi in spiaggia a Balai! Italia VS Svezia!


Ieri alle ore 15.00 la redazione del Liceo di Porto Torres con i partecipanti al progetto Comenius (Italiani e Svedesi) si sono recati nell’incantevole spiaggia di Balai di Porto Torres.
Qui con la presenza dei Professori:
·       Luigi Marras
·       Giuseppe Ferri
·       Annalisa Conti
Si sono tenuti dei giochi sulla spiaggia e in acqua.
I giochi erano otto, di diverse le tipologie, dalla corsa in spiaggia allo scoppiare palloncini, tutti all’insegna del divertimento e dello sport!

giovedì 22 settembre 2011

Calendario delle attività



Visita alla Basilica di San Gavino P.Torres

 

 


Il primo giorno ormai è volato! Dopo aver trascorso la prima notte a casa dei ragazzi, gli ospiti svedesi, alle otto e mezza, si sono radunati all’entrata della scuola per cantare l’inno svedese, l’inno italiano e quello europeo (l’inno alla gioia di Beethoven) insieme alla preside Giovanna Contini e al sindaco Beniamino Scarpa, con tanto di gonfalone comunale, convinto che “questa esperienza permetta ai giovani di Porto Torres di crescere e imparare tradizioni e usanze straniere”.

mercoledì 21 settembre 2011

Diretti verso l’Italia


Dopo tanta attesa i nostri ospiti svedesi, con mezz'ora di anticipo, sono arrivati. L'emozione è alle stelle,sguardi curiosi e increduli guardano i ragazzi del nostro Liceo ,felici e ansiosi a loro volta. "We are very happy to be here" ("siamo veramente contenti di essere qui") questa la sensazione espressa da Daiana, che visita l'Italia per la prima volta. Matilde,che  invece ha già avuto la fortuna di aver affrontato un'esperienza simile ,afferma" l'Italia è un paese splendido, famoso nel mondo per la sua bellezza ed eleganza". 

venerdì 16 settembre 2011

Vittoria di Svezia: una storia che piace

Non per fare la solita retorica su un argomento su cui si è speso già tanto ed è tuttora abbastanza
controverso, ma data l'ottima conclusione di questa vicenda perchè non parlarne?
Mi scuso se i fatti sono forse datati, ma non c'è una data di scadenza per le belle storie!
Perciò a proposito di svedesi, di cibo sano e dell'importanza dell'alimentazione corretta,
non potevo non utilizzare come "testimone" una svedese DOC, addirittura dal sangue blu:
Vittoria di Svezia.

giovedì 15 settembre 2011

Let's get cooking!

Let me introduce you to my kitchen:
today we'll discover some  typical Sardinian sweets!
Wash your hands before!

mercoledì 14 settembre 2011

Meeting!! The Swedish students will cook traditional sardinians foods in Istituto Alberghiero!

News from Liceo Scientifico Europa Unita: The English teacher Miss Marcella Fiori with the headmistress of our school went to "Istituto Alberghiero" (which is a school where student study subjects about catering, cooking, working behind the bar, along with the standard subjects maths, history etc...) To organise a meeting in which the Swedish students will cook traditional sardinian food in three days.

1st Day: The students will cook firts courses of sardinia's tradition.
2nd Day:The students will cook second courses of sardinia's tradition.
3rd Day: The students will cook desserts of sardinia's tradition.

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News: La Prof. Marcella Fiori con il dirigente del Liceo Scientifico Europa Unita sono andati all'Istituto Alberghiero di Sassari per organizzare un evento di tre giorni in cui gli svedesi dovranno cucinare dei piatti sardi.

L'incontro è stato strutturato in questo modo:
1° Giorno: Gli svedesi cucineranno dei primi della tradizione Sarda.
2° Giorno : Gli svedesi cucineranno dei secondi della tradizione Sarda.
3° Giorno: Gli svedesi cucineranno dei "desserts" della tradizione Sarda.



Di Gianluca Balzano

Aspettando il volo..

Manca davvero poco al 21 Settembre ma nei corridoi, ancora off-limits per gli studenti, si respira già una nuova aria proveniente dal nord, proveniente dalla Svezia. Anche quest’anno si rinnova la visita degli studenti della scuola Myrsjöskolan Saltsjö-Boo al Liceo Scientifico Europa Unita di Porto Torres, uniti nel progetto Comenius,  teso a sviluppare la coscienza e la comprensione della diversità culturale e linguistica europea ma non per questo, a limitare il rapporto umano fra i giovani della comunità. Progetto di scambio quindi, che per questa edizione vestirà l’accattivante divisa bianca dello chef: sarà proprio il cibo il perno centrale di questo nuovo capitolo. Choose health eating well!

lunedì 5 settembre 2011

Post di apertura.





Il blog della redazione del giornalino "NetPress" del Liceo Scientifico di Porto Torres. 


A breve verranno pubblicati articoli e attività. E apportate le dovute migliore a layout e banner.